Ο δικηγόρος της οικογένειας του θύματος Παναγιώτης Σαπουντζάκης δήλωσε στο Documento: «Ο θάνατος του άτυχου Γκαμπριέλ Ολαράσου οφείλεται σε παράλειψη των πλέον στοιχειωδών μέτρων ασφαλείας, σύμφωνα με την τεχνική έκθεση του μηχανικού πραγματογνώμονα Β. Μανωλάκου. Παρά το γεγονός ότι οι υπαίτιοι παραπέμφθηκαν να δικασθούν, εντούτοις μέχρι σήμερα η υπόθεση δεν έχει δικαστεί ούτε στον πρώτο βαθμό εξαιτίας αναβολών – κυρίως από την πλευρά των κατηγορουμένων. Αυτό έχει προκαλέσει μεγάλη ανασφάλεια στην οικογένεια του θανόντος, η οποία μετά βίας συντηρείται. Να σημειωθεί δε ότι από την εργοδοτική πλευρά δεν έχει καταβληθεί η παραμικρή οικονομική βοήθεια σε αυτήν».